Stokholmā kādā pavisam parastā ielā, pavisam parastā namā dzīvoja kāda pavisam parasta ģimene - Svantesoni… Tā sākās lieliskais stāsts par Karlsonu. Tiem kuriem patīk jautrie Karlsona un bralīša piedzīvojumi, ka arī pats Karlsons, noteikti janobauda arī šie virtuļi!
Virtuļi Karlsona gaumē
-
- Daudzums
- 25 gb.
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- Mīklai:
- 300g milti
- 180ml piens
- 15 g svaigs raugs
- 1 ēd.k. cukurs
- 30g sviests
- 1 olas dzeltenums
- Pildījumam:
- 50g mīksts sviests
- 6 ēd.k. kanēļa cukurs
- kanēļa cukurs vai pērļainais cukurs dekorēšanai
Pagatavošana
- Raugu saberž ar cukuru. Pienu uzsilda un izkausē tajā sviestu. Raugam pievieno siltu pienu, olas dzeltenumu un samaisa. Miltus izsija un pievieno šķidro rauga masu. Iemīca elastīgu mīklu, izveido bumbu, ieliek bļodā, apsedz ar tīru dvielīti un novieto rūgšanai siltā vietā apm. uz 1 st.
- Pildījumam sviestu saberž ar kanēļa cukuru
- Gatavu mīklu izrullē apm 1,5 cm biezā slānī. Visas mīklas platumā vienmērīgi izsmērē kanēļa pildījumu. Mīklu sarullē un sagriež ne pārāk plānās šķēlēs.
- Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru un sakārto uz tās virtuļus. Katru virtuli pārkaisa ar kanēļa cukuru vai pērļaino cukuru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 25-30 min. 180 grādos.
- Receptes kategorija : Konditoreja, Receptes bērniem
- Sastāvdaļas : rauga mīkla
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
ieteikumi grilētājiem
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
mellenes
milda
minerālūdens lauretana
motelis
Nūdeles
pica
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
Sula
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- bonappetit.lv iekš Gardie zirņu plācenīši ar salātiem
- Ieva iekš Gardie zirņu plācenīši ar salātiem
- Martins iekš Pildītas kartupeļu pankūkas
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.