Receptes
Skābu kāpostu-kartupeļu sacepums
Šis ēdiens ir vienlaicīgi gan patstāvīgs ēdiens, gan var pasniegt kā piedevu kādam gaļas ēdienam. Arī ēst var gan tie, kas gavē, gan tie, kas ievēro slaido līniju, gan tie,...
Gurkensuppe
Šo recepti es atradu vecā kulinārijas žurnālā vācu valodā. Īsti žurnāla nosaukumu un gadu nosaukt nevarēšu, jo titullapa nav saglabājusies. Bet kaut-kas tipa “Sowiet frau” vai tamlīdzīgi. Zupa pieder pie...
Lēcu salāti
Lēcas, izrādās, ir ļoti sens augs. To audzēja vēl Senajā Ēģiptē un Tuvajos Austrumos. Daži pat apgalvo, ka Svētajos rakstos ir minēts augs, kas mūsdienās ir pazīstams kā lēcas.
Salāti ar siera plācenīšiem
Mērcīte piešķir negaidīti labu akcentu un salāti garšo ekselenti. Pie Rītiņa jūs par tādiem šķirsieties no krietnas summiņas ))) Plācenīši ir baudāmi arī atsevišķi, aplejot ar to pašu mērcīti un...
Citrona kūka
Viens citrons satur aptuveni pusi no nepieciešamā C vitamīna un trīs ceturtdaļas no P vitamīna dienas devas. Kas tad ir tās labās lietas, ko dod citrons? Ņiprais citrusauglis uzlabo olbaltumu...
Marinēti kalmāri
Es vispār diezgan piesardzīgi skatos uz šāda veida jūras iemītniekiem un visādi kalmāri un astoņkāji manī izsauc vairāk bijības nekā vēlmi pagaršot un apēst ))))) Man pat drīzāk šķiet, ka...
Steiks ar bazilika sviestu
Pēdējā laikā esmu piefiksējusi, ka nevaru vienaldzīgi paiet garām skaistiem zaļumiem vai burvīgam steika gabalam. Un visus produktus vērtēju no fotogēniskās puses - cik labi tie izskatīsies bildēs. Un lai...
Silts lavašs ar biezpienu
Šis ēdiens diez vai derēs brokastīs, ja jums ir jādodas prom no mājām, bet vieglām vakariņām jau nu noteikti. Viegls, garšīgs un labi derēs veselīga dzīves veida piekritējiem.
Siltie dārzeņu salāti ar lēcām
Pasakot vārdu “lēcas” maz kam ienāk prātā kaut kas smalks un glauns. Žēl gan, jo lēcas var būt ļoti sātīgas ziemas ēdienos un vieglas un atsvaidzinošās vasaras salātos.
Loading ...
