Sēnes ar bekona garšu

Arizonas fermeri no uzņēmuma Sonoran Mushroom izaudzējuši neparastas sēnes. Vizuāli sēnes kā sēnes, BET! Tās pēc garšas atgādina bekonu!
Tās ir austersēnes, kuras apcepot augu eļļā un pārkaisot ar sāli, pēc garšas ir ļoti līdzīgas gaļai. Ja būsim precīzi, bekonam. Fermeri apgalvo, ka sēnes ir 100% vegāniskas un tās nesatur ne krāsvielas, ne smaržvielas. Uzņēmuma pārstāvji uzsver, ka sēnes ir augstu novērtētas gardēžu vidū un vietējos veikalos pieprasījums pēc šīm īpašajām sēnēm tikai pieaug.
Piebildīsim, ka 45 gramu paciņa ar sēnēm - bekoniem maksā 4,99 $ .

Publicitātes foto