Uzņēmums “Smiltenes Piens” ir pirmais piena pārstrādes uzņēmums Latvijā, kurš uzsācis siera Mozzarella ražošanu. Svaigais siers tiek iesaiņots atsevišķi – pa vienam gabalam, īpaši tam izgatavotos maisiņos.
100 g produkta satur:
Taukus 19.0g tsk.
Piesātinātās taukskābes 13.3g
Ogļhidrātus 1.5g tsk.
Cukuri 1.5g
Olbaltumvielas 19g
Sāls daudzums 100g produkta ≤ 0.5g
Enerģētiskā vērtība 1052kJ/ 253kcal
Sastāvdaļas: siers (pasterizēts piens, kalcija hlorīds, mikrobiālais ferments, pienskābo baktēriju tīrkultūra, vārāmā sāls), sāls šķīdums (ūdens 97%, sāls 3%)
Mēs nogaršojām, mums patika! Kādas ir jūsu domas par šo produktu?
Foto: www.fotofabrika.lv
Mozzarella… Mmm, tieši šobrīd tik gards jaunums no Smiltenes piena!
Paņem paciņu Mozzarella, uz dārzu prom! Siltumnīcā aug taaaaadi gardi tomātiņi, sagriezt šķēlēs vai vnk gabaliņos kopā ar mozzarella un vēl latviskajā variantā svaigu dilliti! Un tad- Kas var būt labāks par šo!
Un galvenais, ka nav nekas no importa precēm jāpērk, jo Smiltenes Mozzarella tikpat laba, ja ne vēl labāka
Arī mūsu ģimenē jau esam šo jaunumu izmēģinājuši un cena arī priecē. Gaidīsim receptes! 🙂
Tas ir fantastisks siers. Es viņu gan salātos plūkāju iekšā, gan karstmaizēs ievietoju un protams, siers ar tomātiem un baziliku. Tā sakārojās, dodos uz bodi pakaļ. Šovakar taisīšu karstmaizes - kūpināta gaļiņa, marinēts sīpoliņš, šķēlīte gatava tomātiņa un Mozzarella siers virsū. Ar otru maizes šķēli nosedzam un krāsnī uz 4 minūtēm. Mamma Mio! Garšīgi!
Sveicam ar uzvaru!
Tu saņem piecus “Smiltenes piens” Mozzarella sierus, varēsi gatavot uz nebēdu!
Par balvas saņemšanu nosūtam e-pastu!
Recepšu ir daudz. Viena no manis biežāk gatavotajām -
Smalklapu salātus sajauc ar svaigi grieztiem salātiem.
Kārto uz šķīvjiem. Pārber ar zaļajiem zirnīšiem, smalkāk sagrieztu gurķi un kivi. Salātiem pa vidu liek siera škēles.
Pagatavojam mērci: izspiež laima sulu, pievieno brūno cukuru, balzamiko un eļļu. Un pārlej mērci salātiem. Viss. Bon apetit!
Gardais jaunums Mozzarella no Smiltenes Piens jau ir nogaršots.Ļoti garšo šī trīsvienība - mozzarella, tomāti, baziliks. Šos vienkārši pagatavojamos salātus var pasniegt gan pirms pamatmaltītes, gan kā patstāvīgu ēdienu kopā ar labu maizi - ķiplokmaizi vai grauzdiņiem. Picām un pastām šis siers īpaši noderīgs tāpēc, ka tas ideāli kūst un krāšņi staipās, un uz tā neuzbāzīgā fona lieliski izceļas citi ēdiena komponenti……ui ku ņammīgi 🙂
vienkārši lieliski, beidzot vēl vairāk varēs atbalstīt Latvijas preci
Mozzarella - tomātu un bazilika laika lielākais garduma savienojums katrā mājā!
Es labprāt Mozzarellas sieru baudu puravu,tomātu,vārītas olas un diļļu salātiņos,kuri pārlieti ar ķiploku - krējuma mērci!
Lieliski 😉 riktīgi lauku labumi ,prieks baudīt !
Mūsu ģimenē Mozzarella siers ir iecienīts gardums.Ļoti garšīgs ir baklažānu sacepums ar mozzarella sieru,dažādās uzkodās un salātos, kā arī pamatēdienos, tas lieliski sader ar dažādiem dzērieniem.Lai labi garšo !
Smiltenes piens nebeidz mūs priecēt ar jauniem produktiem. Svaigais siers Mozarella uzrunā ar to, ka gabaliņi nebūs salipuši, jo iesaiņoti pa vienam. Noteikti izmantošu šo produktu, lai pagatavotu ne tikai tradicionālos salātus, bet arī šķinķa picu un sacepumu. Es izvēlos Smiltenes pienu! 🙂
Izbaudīt,izgaršot un sajust garšas nianses. Vislabākais, ko esmu baudījis. 😉
Paldies visiem par komentāriem. Jūsu ieteikumi ir patiesi noderīgi un jauki. Šoreiz veiksminieku noteicām ar izlozes palīdzību un sveicam Pavāriņu!
Pavāriņš saņem piecus “Smiltenes piens” Mozzarella siera iepakojumus! Gan noderēs! 🙂
P.S. Par balvas saņemšanu, nosūtīsim info uz e-pastu. Pārējie, turpinam būt aktīvi - balvas būs! 😉