Kā pareizi kausā ieliet alu?
Pirmkārt, alu vajag atdzesēt. Pārāk silts alus nav garšīgs, bet sasaldēts alus zaudē savas garšas īpašības. Dažādām alus šķirnēm ir dažāda ieteicamā lietošanas temperatūra, tā tiek piemērota atkarībā no alus stipruma. Vieglās alus šķirnes atdzesē vairāk, stiprām alus šķirnēm ir jābūt nedaudz vēsākām par istabas temperatūru. Servēšanas ieteicamo temperatūru var izlasīt uz kontretiķetes. Alus kauss […]
Lasīt vairāk →