Kāds restorāns Anglijā, Bath Pizza Co. izsludināja konkursu uz vakanto darbinieka vietu, kuru varētu nosaukt par sapņu darbu - iestādei nepieciešams profesionāls picu degustātors. Restorāns meklē īstu picu cienītāju, kura pienākumos ietilps regulāra picu degustēšana, sarunas ar šef-pavāriem un palīdzība ēdienkartes uzlabošanā. Amata kandidātam jābūt arī labai gaumei, komunikablam un lielai pieredzei picu ēšanā. Dzīves […]
Lasīt vairāk →Kādā vasaras pēcpusdienā nolēmām iegriezties picērijā “Makss un Morics”, kas atrodas Rīgā, Biķernieku ielā 57. Pēc adreses iestādi atrast bija viegli, taču nepameta dīvana sajūta, ka kaut-kas nav kārtībā, jo nekādas izkārtnes virs durvīm nav. Vienīgais, kas liecināja par to, ka dotā iestāde ir meklētā picērija, sarkana uzlīme uz durvīm ar uzrakstu “Pasaulslavenā Biķernieku ielas […]
Lasīt vairāk →Daudzi uzskata, ka šīsdienas picas prototips ir radies senajā Grieķijā. Racionālie grieķi sāka cept apaļas mīklas maizes ar garšvielām, tad tām pievienoja arī dažādus produktus, ko tiem sūtīja “dievi” no Hellas. Grieķi picu dēvēja par “plakuntos” (romieši - “placenta”) tulkojot - “Plakana cepta maize”. Jāmin, ka romieši ir bijuši lieli eksperimentētāji - tie šajās receptēs […]
Lasīt vairāk →© 2010 - 2017 BONAPPETIT.LV · Jebkura materiāla pārpublicēšana bez rakstiskas autoru atļaujas ir aizliegta!
fotofabrika.lv ← ēdienu foto
