Vieta kur paēst?

Šoreiz mūsu “Melu detektora” ietvaros ne tik daudz par produktiem, cik par aicinājumu ieturēt maltīti.

Tā nu liktenim labpatikās, ka kādā darba dienas pašā pusdienas laikā bijam nokļuvuši Ādažos. Mēs bijām tāda, ja drīkst teikt, vidēji statistiskā Latvijas ģimenīte - vīrietis pašos spēka gados, daiļā dzimuma pārstāve (arī ne īpaši sena) un pirmklasnieks.
Puika arī bija iniciators pusdienām Ādažos, jo dikti griboties ēst. Par cik kādreiz populārā Ādažu picērija ir beigusi savu eksistenci un par citām labas un garšīgas pārtikas dalīšanas vietām šajā Latvijas reģionā neesam informēti, sākām vērot kur atrodas kāda ēdināšanas iestāde, kurā būtu iespējams remdēt izsalkumu. Tā nu ieraudzījām t/c Elvi, Rīgas gatvē 51, kur arī atrodas ekspresrestorāns “Ņamma”. Novērtējot iestādes fasādi radās nojauta, ka nebūs slikti un paļaujoties rakstītam aicinājumam zem iestādes logo “Vieta, kur paēst!” devāmies iekšā.

Jauks un mūsdienīgs interjers, skaisti, viss tīrs un sakopts. Iekšējie noteikumi paredz - ņem paplāti un gar leti slidinies uz kases pusi, pa ceļam izvēloties sev tīkamu ēdmaņu un savas vēlmes izklāstot apkalpojošam personālam, kurš laipni sakārtos vēlamos produktus uz šķīvīšiem, novērtēs un pie kases pavēstīs spriedumu cik tad šī maltīte izmaksā. Tā nu arī darījām! Kungs “pavilkās” uz dienas piedāvājumu un kā nu ne - izliktajā plakātā ar uzrakstu “Dienas piedāvājums” redzams kartīgs gaļas gabals ar kartupeļiem un zupa, tad nu arī meitenēm letes otrajā pusē tika izteikta vēlme - vienu dienas piedāvajumu, lūdzu! Puika izvēlējās salami picu un kārtīgu pudeli kolas - tas arī tāds komplektiņš. Savukārt, mūsu kompānijas daiļā dzimuma pārstāve izvēlējās vistas fileju ķīniešu gaumē - nu cerēja, ka derēs arī latviešu vēderam! 🙂 Pirmais ne visai patīkamais pārsteigums sekoja pie kases, kad izrādījās tika sagrautas mūsu vīrieša cerības, ka tulīt varēs baudīt gaļu ar kartupeļiem - izradās “Dienas piedāvājuma” plakātam ir vien informatīvs raksturs un šajā dienā īpaši izdevīgajā piedāvājumā iekļauta aukstā zupa, dārzeņu sautējums ar tomātu salātiem un uzpūtenis! Nu ko darīt, ja jau tas viss salikts pa bļodām, dodiet vien šurp (apetīte uz to brīdi patiesi bija sasniegusi savu apogeju) un kur nu vēl ko mainīt vai skaidroties, kaut meitenes jau nu varēja piedāvāt veikt kādas manipulacijas, lai dzēstu vilšanās vaibstus no klienta sejas… Par šo visu samaksājām nepilnus 7LVL - nu ko, mūsuprāt samērīgas un pat ļoti konkuretspējīgas cenas.

Bet tad tikai sākās! Pirmā “aukstās zupas” karote arī kļuva par pēdējo. Zupa, ja tā viņu var dēvēt, vairs netika aiztikta! Tas bija švaka kefīra vai paniņu, ūdens un dažu marinētu biešu, lociņu un svaigu gurķu mistrojums. Pat kartupelis šajā šķīdumā nebija atrodams. Par olām un desu nemaz nerunāsim (ierasts, ka šīs sastāvdaļas ietilpst pamata komplektācijā).

Diemžēl par dārzeņu sautējumu arī nevaram pateikt neko labu - kartupeļi un zaļie zirnīši, saprotams arī smalki griezti loki, bet varbūt pavārs varēja sautējumu bagātināt ar kādu gabaliņu gaļas?! Runājot par komplektā ietverto uzpūteni, nu jau mums par pārsteigumu, tas garšoja vienkārši lieliski! Bet varbūt izsalkums jau darīja savu un tā pēc neapēstā sķidruma un novārītajiem dārzeņiem vienkārši likās? Lai kā tur arī būtu, uzpūtenis tika apēsts pilnībā un ja porcija būtu lielāka, arī tiktu pievarēts.

Tad nu tālāk par ēdmaņu ķīniešu gaumē, ne vizuāli, ne pēc garšas iebildumu nebija, taču jau dodoties atpakaļ braucienā uz Rīgu ķīniešu ēdiena pievarētājai sāka dedzināt kuņģi! Jāatzīst, ka tās bija nepatīkamas un sen piemirstas sajūtas, tā ka arī šim ēdienam nepienākas uzslavas.

Apmēram pēc 15 minūtēm tika atnesta pica, kas mūsuprāt ir ļoti operatīvi, ņemot vērā uz plakātiņiem rakstīto “Cepta tieši tev!”. Pica ar salami vizuāli izskatījās pat ļoti kārdinoši, taču pēc garšas…, atvainojiet, nekāda! Bezpersonisks mīklas, desas un garšvielu apvienojums, nu ļoti atgādināja saldētos pusfabrikātus, kuri guļ lielveikalu saldētavās un gaida savus ēdājus. Un mūsu pilnīga pārliecība - tā tam nevajadzētu būt!

Viens liels mūsuprāt pluss gan bija - ēdiens nebija pārsālīts. Pareizāk būtu teikt, pavisam bez sāls, bet uz visiem galdiņiem atrodas sāls un piparu trauciņi un katrs var pievienot garšvielas pēc savas patiksanas. Mēs, potams, nevarējam nepamanīt, ka nevienu brīdi “Ņammā” nebijām vienīgie. To apmeklē gan māmiņas ar bērniem, gan pensionāri un kārtīgi darba rūķi. Daži no viņiem arī sasveicinājās un pastāstīja par savām dienas gaitām apkalpojošam personālam, kas norāda uz to, ka nav šajā vietā pirmo reizi. Nu ko lai saka? Iespējams mums vienkārsi ļoti-ļoti nepaveicās. Lejot auksto zupu kausā vienkarši negadījās nekas cits kā dažas dārzeņu loksnītes. Runājot par darzeņu sautējumu - nu gaumes dažādas un, iespējams, tas bija īpašs veģetārais sautējums. Gaļa tajā pēc receptūras nepienākas. Un var oponēt arī viedoklim par ķīniešu gaumē pagatavoto ēdienu un nevienam citam kuņģi pēc šī ēdiena nededzina? Un varbūt vajag apmeklēt kādu gastroenteroloģijas speciālistu?!
Katrā ziņā, personīgi mums šis vienīgais ekspresrestorāna (lai gan varbūt par restorānu šo vietu dēvēt nevajadzētu) apmeklējums radīja tikai negatīvas emocijas un vairs šo ēstuvi noteikti neapmeklēsim. Nosacīti “Ņammai” esam pateicīgi, jo sapratām, ka arī sabiedriskās ēdināšanā darbojošās ietsādes ne vienmēr atbilst cerētajam un sniedz apmeklētājam solīto. Līdz ar to šajā sadaļā arī turpmāk izvietosim mūsu iespaidus par populāram un ne tik zināmām sabiedriskajām ēdināšanas vietām, kuras būs sanācis apmeklēt un nogaršot kaut-ko no tur piedāvātā.

Lai jums tikai pozitīvi iespaidi un labas garšas!

,

Pagaidām nav komentāru.

Komentēt