Cepeškrāsnī ceptas kartupeļu mizas
Sastāvdaļas
4 lieli kartupeļi
2 ēd.k. olīveļļas
2 ēd.k. paprikas pulveris
sāls pēc garšas
Pagatavošana
Kartupeļus rūpīgi nomazgā un nomizo tā, lai mizas būtu biezas. Tad mizas apslaka ar olīveļļu un pārkaisa ar sāli un paprikas pulveri. Cep cepeškrāsnī
200 grādos apmēram 20 minūtes vai tik ilgi, līdz kartupeļu mizas kļūst kraukšķīgas un zeltaini brūnas.
Var pasniegt gan kā uzkodu , gan kā pamatēdienu.