Dzērienu klāsts veikalos ir milzīgs, tējas, kafijas, sulas utml. Ko dzert nevajadzētu, jau ir dzirdēts, bet kurus no dzērieniem lietot vajadzētu? Uztura speciālisti ir sastādījuši to 8 dzērienu sarakstu, kuriem obligāti jāietilpst katra cilvēka ikdienas uzturā.
Zaļā tēja .
Pateicoties lielam flavonoīdu, polifenolu un antioksidantu daudzumam, zaļā tēja neitralizē brīvos radikāļus, nostiprina kaulus, pasargā no sirds un asinsvadu slimībām un samazina vēža veidošanās risku.
Piparmētru tēja.
Šī tēja normalizē un atvieglo organisma gremošanas procesus. Vēl piparmētras novērš spazmas un atbrīvo no muskuļu sāpēm.
Piens.
Piens spēj uz ilgu laiku remdēt izsalkuma sajūtu. Tas palīdz cīņā ar lieko svaru. Pienā ir sarežģītie ogļūdeņraži, olbaltumvielas, kalcijs un D vitamīns. Visveselīgāk ir dzert pienu ar 1% tauku saturu.
Sojas piens .
Šis piens novērš sirds un asinsvadu saslimšanas, pazeminot "sliktā" holesterīna līmeni asinīs. Tomēr pilnībā govs pienu aizstāt ar sojas pienu nevar, jo tas var izraisīt kalcija un A un D vitamīnu trūkumu organismā.
Karstā šokolāde vai kakao .
Šie dzērieni veicina serotonīna hormona izstrādi organismā. Serotonīns palīdz uzlabot garastāvokli. Vēl karstā šokolāde un kakao palīdz novērst sirds un asinsvadu slimību attīstību. Polifenoli karstās šokolādes un kakao sastāvā aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem.
Tomātu sula (bez sāls).
Likopēns, kas ir tomātu sulas sastāvā, kalpo daudzu orgānu : plaušu, kuņģa, zarnu, aknu, piena dziedzeru, dzemdes kakla onkoloģiskajai profilaksei. Vēl bez tā likopēns samazina sirds asinsvadu slimību attīstību.
Dzērveņu sula.
Par šī dzēriena veselīgo ietekmi uz cilvēka organismu zinātnieki ir runājuši ļoti daudz. Dzērveņu sula pasargā no infekcijām gremošanas traktu un urīnceļu sistēmu. Bez tam, dzērveņu sula novērš smaganu saslimšanas un samazina "sliktā" holesterīna līmeni asinīs.
Apelsīnu sula.
Lielā C vitamīna koncentrācija sulā nostiprina imunitāti, tādējādi pasargājot no daudzām slimībām, tai skaitā no kataraktas un vēža. Ārsti iesaka apelsīnu sulu lietot sievietēm grūtniecības laikā, jo folijskābe, kas ir sulas sastāvā novērš augļa attīstības defektus.
Uztura speciālistu viedokļus apkopoja Daiga Maiga, speciāli recepšu portālam www.bonappetit.lv.Foto:stockfood.com