Kas ir smūtijs un kā to pagatavot

Smūtijs ir biezs dzēriens, kuru gatavo, sablenderējot ogas vai augļus. Šķidrumam izmanto ledu, sulu, pienu, jogurtu vai kefīru. Kā papildus piedevas var pievienot garšvielas, riekstus, medu, zaļo tēju, tomātu sulu, majonēzi, sīrupus utt.

Smūtijus sāka pārdot XX gadsimta 30 tajos gados Kalifornijā, taču ļoti populārs šis dzēriens ASV kļuva tikai 1960 to gadu beigās, kad to sāka tirgot veselīga uztura tirgotavās. No 1990. gada līdz 2000. gadam smūtiji parādījās parasto kafejnīcu, restorānu, ēdnīcu ēdienkartēs, veikalu un supermārketu plauktos visā pasaulē.

Smūtijā saglabājas, tā sastāvā esošo produktu šķiedrvielas, vitamīni un antioksidanti. Bez tam, šis dzēriens sniedz lielu enerģijas devu visai dienai. Smūtiji ir neatņemama sportistu, veģetāriešu un veselīga uztura piekritēju ēdienkartes sastāvdaļa. Smūtijs uzlabo garastāvokli, nostiprina imunitāti, pasargā no vīrusiem un remdē izsalkumu bez liekām kalorijām.







Mēs smūtiju pagatavošanai izmantojam produktu smalcinātāju - blenderi NutriBullet. Teiksim atklāti, esam pārliecinājušies par šīs ierīces nevainojamo darbību un izmantošanas vienkāršību. Rekomendējam. Iegādājoties NutriBullet pārtikas smalcinātāju, jūs vienkārši un ātri varēsiet pagatavot ne tikai dažādu smūtijus, bet varēsiet pagatavot dažādas mērces un zupas.

NutriBullet ir pa spēkam izvilkt svarīgās barības vielas no svaigiem augļiem un dārzeņiem, tas ne tikai sasmalcina dažādus produktus, bet pat sasmalcina sēklas, samaļ kātus un cietas miziņas, lai iegūtu maksimāli daudz barības vielu.