OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Salāti ar sieru, ananāsiem un riekstiem

Sastāvdaļas
  • 300g vistas fileja (vārīta vai kūpināta)
  • 200g konservēti ananāsi
  • 4 olas
  • 200g siers
  • 200g krējums
  • 100g valrieksti
  • 1 ēd.k. sinepes
  • sāls, pipari
Šie salāti viennozīmīgi ir jāpagatavo un jānobauda. Jo pagatavojot šos salātus vienu reizi, drīz vien radīsies vēlme tos galdā celt atkārtoti.

Pagatavošana 4 porcijas

1
Olas novārīt, atdzesēt, nolobīt un sagriezt mazos kubiņos. Sieru sarīvēt uz dārzeņu rīves. Riekstus sasmalcināt. Ananāsus un vistas fileju sagriezt mazos kubiņos. Krējumu sajaukt ar sinepēm. Visas sastāvdaļas sajaukt kopā, pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.
2
Salātus pasniedz porcijas trauciņos vai glāzītēs. Dekorē ar smalcinātiem riekstiem.

Pievienot komentāru