Veselīgie salāti ar sieru
Sastāvdaļas
- 300g vārīti turku zirņi
- 200g siers Feta
- 2 tomāti
- 2 burkāni
- 1 sīpols
- dilles
- pētersīļi
- etiķis Balzamiko ar avenēm vai zemenēm
- olīveļļa
- sāls, pipari
Šie ir vieni no salātiem kuru pagatavošana neprasa īpašu meistarību. Ar šo vienkāršo salātu pagatavošanas recepti tiks galā pat iesācējs, taču tie patiesi ir vienreizēji garšīgi!
Pagatavošana 3 porcijas
1
Tomātus nomazgā, sagriež uz pusēm, ar karoti izgreb sēklas un sagriež šķēlītēs. Burkānus notīra un sagriež plānās garās strēmelītēs. Sīpolu sagriež pēc iespējas plānākās daiviņās. Zaļumus sasmalcina.
2
Lielā salātu bļodā iebēr zirņus, pievieno tomātus, burkānus, sīpolus, zaļumus, eļļu, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Visu samaisa un pārlej ar Balzamiko, pa virsu sadrupina sieru.