Alus pankūkas
Sastāvdaļas
- 1 glāze alus
- 2 olas
- 1 gl. piena
- 1 ēd.k. cukura
- 0,5 tējk. sodas
- 1 gl. miltu
- 4 ēd.k. eļļas
- sāls, cukurs pēc garšas
Pankūku variācijas vairāki simti, pieaugušajiem Karlsoniem un citiem pankūku cienītājiem pēc garšas būs tīkamas arī pankūkas ar alu. Protams, gatavošanas procesā alkohols iztvaiko un tās droši drīkst ēst arī bērni. Mums pēc garšas liekas tīkams Valmiermuižas tumšais.
Pagatavošana
1
Olas uzputot un pakāpeniski pievienot visas
sastāvdaļas.
Pašās beigās pievienot eļļu. Cept uz sakarsētas
pannas plānas pankūkas. Gatavās pankūkas
sarullēt un pasniegt ar melno kaviāru un krējumu.
