Šo zupu var pagatavot arī ar kvasu, tikai tādā gadījumā nevajadzētu likt klāt kartupeļu novārījumu un pasniedzot pievienot pāris karotes krējuma. Īsta vasaras zupa gardēžiem!

Šo salātu autors nav slavenais Romas imperators, bet gan itāļu izcelsmes pavārs Ceasar Cardini. Mūsdienās daudzi pavāri strīdās, kādam tad precīzi jābūt šo salātu sastāvam. Mums liekas, ka nevajag strīdēties. Ņemam pamata sastāvdaļas un eksperimentējam, radam sev tīkamu un baudāmu šī ēdiena versiju.

Ļoti bieži ir tā, ka mērces ietekmē garšu daudz vairāk par pārējām sastāvdaļām. Šī mērce labi der pie salātiem un uzkodām ar jūras veltēm.

Viegli un ļoti garšīgi salāti. Ātri pagatavojami, ja ir atnākuši negaidīti viesi.

Tradicionāla Armēņu šašlika recepte. Tiem, kuri vēlas grilēšanai sagatavoties kā īpašam pasākumam.

Frikadeļu zupa ir iecienīta daudzās ģimenēs. Šādi to gatavo Itālijā.

Mūsu zupu topā, šī zupa pelnīti ieņem vietu pirmajā trijniekā.

Šī dzēriena autors ir franču bārmenis Fernans Petio un šo recepti viņš izdomāja pagājušā gadsimta divdesmitajos gados.

Lieliska recepte jēra gaļas cienītājiem. Šādi cepta jēra ciska ir tradicionāls ēdiens Francijā Lieldienās.

Merilina Monro (Marilyn Monroe) ar savu seksualitāti un stilu iekaroja gandrīz visu pasauli. Viņa mācēja sevi tā pasniegt, ka pat prezidenti nespēja palikt vienaldzīgi. Šī recepte ir bijusi Merilinai īpaši mīļa.

Aukstā zupa ar tomātu un ananāsu sulām?! Tieši tā. Garša lieliska! Kam garšo pikantāki ēdieni, var pievienot karotīti sinepju. Recepti iesūtīja Ruta no Garciema.

Lai cik tas nebūtu dīvaini, maize arī var būt mērces pamatsastāvdaļa. Šo mērci pasniedz pie dažadiem gaļas ēdieniem, dārzeņu salātiem. Ja pievieno mazāk olīveļļas, tad mērci var pasniegt pie treknākiem ēdieniem.

Pateicoties eksperimentiem gūstam lielāku pieredzi un atklājam jaunas receptes. Šoreiz aukstā zupa ar lasi.

Nezinu vai mērces nosaukums dots par godu slavenajam kreiserim, bet mērce garda.