Cepumi Selga - 200g
Sviests - 150g
Biezpiens - 500g
Olas - 4gb
Cukurs - 0.5 glāze
Vaniļas cukurs - 2tējk.
Milti - 2 ēdamk.
Šokolāde - 100g (es izmantoju speciālu, kausēšanai domātu piena šokolādi)
Sasmalcina cepumus un sajauc tos ar izkausētu sviestu.
Pagatavoto masu liek cepamajā traukā un klāj kā pamatu kūkai.
Biezpienu sajauc ar olu dzeltenumiem, pievieno cukuru, vaniļas cukuru un miltus.
Saputo olu baltumus un arī iemaisa biezpiena masā. Pilda cepamajā traukā un cep līdz biezpiens apcepas brūngans.
Izkausē šokolādi un pārlej pāri gatavajai kūkai.
Dekorē ar ogām. Ja kūkai pāri lej melno šokolādi, tad ogas var arī nelikt.
Labu apetīti!!!! :)