Gatavosim pareizi (noderīgi ieteikumi saimniekojot virtuvē)

Katra saimniece ir profesionālis savā virtuvē. Taču arī profesionāļiem gadās dažas kļūdas, par tām pat neko nezinot. Kļūdaina ēdiena pagatavošana var traucēt iegūt ideālu maltītes garšu un dažos gadījumos pat izrādīties kaitīga jūsu veselībai. Lūk, septiņu kaitīgu ēdienu gatavošanas ieradumu uzskaitījums, no kuriem jums vajadzētu atbrīvoties. 1. Eļļas pārkarsēšana. Vairākums recepšu sākas ar eļļas uzkarsēšanu […]

Lasīt vairāk →

Deviņas granātābolu dziedinošās īpašības

Granātābolu dziedinošās īpašības ir apdziedājuši jau senie grieķi, arī seno indiešu manuskriptos ir aprakstīta šī augļa brīnumainā ietekme. Granātāboli: 1. Paaugstina hemoglobīnu. Svaiga granātābolu sula lieliski cīnās ar anēmiju, paaugstinot hemoglobīna līmeni asinīs. 2. Aizvieto insulīnu. Granātāboli ir vieni no tiem retajiem augļiem, kurus ir atļauts ēst diabētiķiem. Granātāboli diabētiķiem ir pat ieteicami, lai efektīvi […]

Lasīt vairāk →

Radīta karote selfiju piekritējiem (video)

Amerikāņu kompānija Cinnamon Toast Crunch (kas ražo sausās brokastu pārslas) prezentēja selfiju karoti - Selfie stick. Šis kāts ar karoti vienā galā un stiprinājumu telefonam otrā, atvieglošot dzīvi selfiju tīkotājiem. Šīs selfiju karotes autori apgalvo, ka ierīce ir nepieciešama, lai atrisinātu daudzu mūsdienīgu cilvēku problēmu - nespēju izvēlēties starp ēdienreizi un fotogrāfēšanos. “Ir pagājuši tie […]

Lasīt vairāk →

Oranžais olu dzeltenums

Vai tā ir taisnība, ka olas ar oranžu dzeltenumu ir kvalitatīvākas? No kā ir atkarīga dzeltenuma krāsa? No vistas veselības stāvokļa, no putna sugas vai varbūt no barības kvalitātes? Mēģināsim noskaidrot šo jautājumu. Izplatītais viedoklis par to, ka oranžs olu dzeltenums it kā ir dabīgāks, kvalitatīvāks un garšīgāks par dzelteno, drīzāk ir maldi, kaut gan […]

Lasīt vairāk →

9 produkti veselai sirdij

Vesela sirds – tā ir jūsu iespēja baudīt pilnvērtīgu, aktīvu dzīvi, priecāties par dabu, bērniem, mazbērniem, būt kopā ar viņiem svētkos un izmantot citus dzīves piedāvātos jaukumus. Tāpēc mēs iesakam jums parūpēties par savu sirdi un sakārtot savu ēdienkarti, ievērojot šos deviņus ieteikumus, lai saglabātu sirds veselību. Katru dienu izdzeriet glāzi sarkano vīnogu sulu. Sarkano […]

Lasīt vairāk →

Ar ko lēts degvīns atšķiras no dārga degvīna?

Šķiet, degvīns – rektificēts spirts, kas atšķaidīts ar ūdeni. Ražošana visās rūpnīcās ir vienāda, taču, vienu degvīnu var dzert maziem malciņiem, bet citu uzreiz gribas izspļaut. Mēs nolēmām tikt skaidrībā ar šo jautājumu, konsultējoties ar speciālistiem. Degvīna cenā ietilpst spirta, ūdens, etiķetes un pudeles izmaksas. Bez tā vēl cenā var būt iekļautas savas rūpnīcas uzturēšanas […]

Lasīt vairāk →

Banānu izmantošanas TOP 5

Banāni ir aromātiski, garšīgi un veselīgi augļi, kuri ir pazīstami praktiski ikvienam. Banāni lieliski iederas dažādos desertos, bērnu pārtikā un var kļūt par labāko sviesta aizstājēju konditorejas izstrādājumos. Taču, arī bez kulinārijas vēl eksistē dažādi oriģināli ne tikai banānu, bet arī banānu mizas izmantošanas paņēmieni, kuri ir iekļauti šajā TOP piecniekā. 1. Ja jums ir […]

Lasīt vairāk →

Pārtikas krājumi ārkārtas situācijām

Mūsdienu pasaulē cilvēki nespēj iedomāties savu dzīvi bez visām ērtībām: elektrības, apkures un karstā ūdens. Taču, ko darīt tad, ja viss atslēdzas uz ilgu laiku? Pirmkārt jūs paliksiet bez pārtikas, jo ledusskapī bez elektrības produkti sabojāsies. Ārkārtas situācijām paredzēto pārtiku var ilgstoši uzglabāt bez ledusskapja. 1. Griķus istabas temperatūrā tumšā vietā var uzglabāt apmēram piecus […]

Lasīt vairāk →

Kurš izgudroja majonēzi?

Aukstā, baltā mērce – majonēze ir pazīstama cilvēkiem visā pasaulē. To pievieno visdažādākajiem salātiem, sviestmaizēm un daudzām citām aukstajām un karstajām uzkodām. Taču, vai jūs zināt, kurš izgudroja majonēzi, un kāpēc šai mērcei ir tieši šāds nosaukums? Šī jautājuma pētnieku vairākumam ir vienots viedoklis, ka majonēze ir Francijas mērce, taču šī vārda izcelsme franču valodā […]

Lasīt vairāk →