Pica ar salami, gurķiem un olīvām
Sastāvdaļas
Picas mīkla 2 picām
90g vasaļu salami
1 sīpols
2 marinēti gurķīši
12 melnās olīvas bez kauliņiem
100g rīvēta siera
4 ēd.k. tomātu mērces
Pagatavošana
Mīklu pagatavo, kā norādīts pamatreceptē, kuru var atrast šeit. Izveltnē 2 apaļas
pamatnes aptuveni 26 cm diametrā. Pamatnes liek uz
ietaukotas plāts, apsmērē ar tomātu mērci tikai vienu pamatnes daļu.
Desas šķēlītes sagriež smalkāk. Sīpolus nomizo un sagriež plānā šķēlītēs. Marinētus gurķīšus sagriež strēmelītēs.
Visas sastāvdaļas kārto uz picas pamatnes.
Pārkaisa ar sieru un sarieztām ripiņās olīvām.
Nedaudz apslaka ar olīveļļu.
Picu cep 225 grādos apmēram 10-15 min.
Pasniedz siltu.