Avokado salāti
Sastāvdaļas
- 1 avokado
- 150g mazsālīts lasis
- 100g svaigs gurķis
- 6 vārītas paipalu olas
- 1 maziņs čili pipars
- 6 ēd.k. dabīgs jogurts
- sāls, svaigi malti pipari
Daudzi cilvēki nelieto avokado uzturā, jo ir pārliecināti, ka tajos ir daudz tauku. Tā tas ir, taču avokado satur nepiesātinātās taukskābes, kas ir veselīgas un veicina vielmaiņu.
Pagatavošana 2 porcijas
1
Avokado sagriež uz pusēm, izņem kauliņu, ar karoti izgreb mīkstumu un sagriež. Gurķi nomazgā un sagriež. Olas noloba un sagriež uz pusēm. Lielā bļodā samaisa visu kopā, peivieno lasi. Pievieno smalki sagrieztu čili piparu un vēlreiz sajauc.
2
Jogurtu sajauc ar sāli un pasniedz kā piedevu salātiem.
