Fiksie salāti ar pupiņām un sausiņiem
Sastāvdaļas
- 200g konservētu pupiņu
- 200g svaigu šampinjonu
- 3 maizes šķēles ar klijām
- zaļumi
- 2-3 ēd.k. krējuma
- 50g salātu lapas
- sāls, pipari pēc garšas
Tad, kad galīgi nav laika, bet vēders prasa savu, šos salātus būs jāēd ilgāk nekā tērēsiet laiku tos gatavojot
Pagatavošana
1
Šampinjonus notīrīt no smiltīm un sagriezt. No pupiņām noliet ūdeni. Maizes šķēles apgrauzdēt un sagriezt kvadrātiņos. Bļodā saplūkāt salātlapas, sakārtot šampinjonus un pupiņas. Krējumu sajaukt ar sāli un smalki sakapātiem zaļumiem. Pārliet salātus ar gatavo mērci un dekorēt ar sausiņiem.
