Pastēte no šprotēm
Sastāvdaļas
- 200g šprotes eļļā
- 100g svaigais siers
- 1 tējk. franču sinepes
- 1 ēd.k. vīna etiķis
- šnitt-loki
- svaigi malti pipari
Šprotes eļļā" - Latvijas vizītkarte. Arī šiem konserviem ir milzum daudz pagatavošanas variantu. Šodien padalīsimies ar vienkārši pagatavojamas pastētes recepti.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Sieru sajauc ar sinepēm, svaigi maltiem pipariem un etiķi. Pievieno saspaidītas ar dakšiņu šprotes un visu kārtīgi samaisa. Pievieno smalki sagrieztus lokus.
2
Līdz pasniegšanai pastēti novieto ledusskapī. Pasniedz ar grauzdētu maizi.
