Franču maizes ar žavētām plūmēm un saldējumu
Sastāvdaļas
- 4 šķēles saldas maizes
- 1 ola
- 50ml piens
- 100g saldējums
- 6-8 žāvētas plūmes
- 3 ēd.k. konjaks
- 1 ēd.k. sviests
- vaniļas cukurs
Šīs gardās maizītes var pasniegt gan brīvdienu rītos brokastīs, gan rudenīgi vēsos vakaros vakariņās. Izmēģiniet šo recepti arī Jūs!
Pagatavošana 2 porcijas
1
Žavētas plūmes pārlej ar 2 ēd.k. konjaka un atstāj uz 2 stundām.
2
Olu samaisa ar pienu, pievieno vaniļas cukuru pēc garšas un atlikušo konjaku. Šajā maisījumā iemērc maizes šķēles no abām pusēm. Maizi var izmantot jebkuru saldo - ar rozīnēm, ar sukādēm. Mēs izmantojām kēksu ar apelsīnu sukādēm - ļoti garšīgi!
3
Pannā izkausē sviestu un apcep sagatavotas maizes no abām pusēm.
4
Porcijas šķīvjos kārto maizes, saldējumu un žāvētas plūmes. Ja ir vēlme, var pārliet ar šokolādes sīrupu.
