Šo recepti es atceros vēl no bērnības - tā ievārījumu gatavoja mana Omīte. Pēc šāda principa var pagatavot jebkuras ogas - zemenes, mellenes, avenes, upenes un citas ogas.
Rīvētas ogas ar cukuru
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 kg ogas (avenes, mellenes, zemenes, dzērvenes utt)
- 1 kg cukurs
Pagatavošana
- Ogas pārlasīt un apžāvēt, iebērt emaljētā traukā un ar kartupeļu stmapu samīcīt. Pārkaisīt ar cukuru un kārtīgi samaisīt.
- Ar rīvētām ogām piepildīt sausas sterilizētās burciņas, pa virsu uzbērt cukuru un aizvākot. Ogas būs gatavs pēc 2-3 dienām, kad cukurs izšķīdīs.
- Glabāt vēsā vietā.
- Receptes kategorija : Ievārījumi, Konservēšana
- Sastāvdaļas : avenes, dzērvenes, jāņogas, mellenes, zemenes
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.