Siltmaize ar vistas un dārzeņu salātiem
Sastāvdaļas
- 500g vistas fileja (vārīta, grilēta vai kūpināta)
- 300g svaigs gurķis
- 300g tomāti
- 100g Fetas siers
- 4 čiabatas šķēles
- 1/2 citrons
- sauja bazilika lapiņas
- dilles
- olīveļļa
- sāls, pipari
Viss ģeniālais ir vienkāršībā! It-kā zināmi produkti, baudīti ne reizi vien, bet tos apvienojot iegūsiet īpašu garšu salikumu. Tas ir jāizbauda!
Pagatavošana 4 porcijas
1
No citrona norīvē miziņu un izspiež sulu.
Tomātus un gurķus sagriež smalkāk. Vistas gaļu un sieru sagriež kubiņos. Dilles un bazilika lapiņas sakapā. Dārzeņus, gaļu un zaļumus sajauc kopā. Pievieno citrona sulu, citrona miziņu, olīveļļu, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas.
Tomātus un gurķus sagriež smalkāk. Vistas gaļu un sieru sagriež kubiņos. Dilles un bazilika lapiņas sakapā. Dārzeņus, gaļu un zaļumus sajauc kopā. Pievieno citrona sulu, citrona miziņu, olīveļļu, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas.
2
Čiabatas šķēles apgrauzdē no abām pusēm un liek šķīvī. Pa virsu kārto pagatavotos salātus un dekorē ar bazilika lapiņām.
