Indijas salāti
Sastāvdaļas
- 3-4 skābi āboli
- 3-4 tomāti
- 100g rozīnes
- 2 sīpoli
- 3 ķiploka zariņi
- citrona sula
- karijs
- ingvers
Ingvera ārstnieciskās īpašības tika atklātas Indijā. Šajā valstī tas ir ļoti populārs dēļ savām unikālajām īpašībām. Tāpēc arī daudzos ēdienos ingvers ir neatņemama sastāvdaļa.Indieši ir pārliecināti, ka ingvera lietošanas laikā lieliski tiek atjaunots un atveseļots viss organisms.
Pagatavošana 3 porcijas
1
Ābolus, tomātus un sīpolus sagriezt ripiņās, sakārtot burkā. Pārliet ar citrona sulu, pievienot kariju, ingveru un ķiploka zariņus. Burku apsegt ar pergamenta papīru un apsiet. Nolikt vēsā vietā, lai ievelkās.
2
Pasniedzot pārlej ar sev tīkamu mērci.
