Pavasarīgi salāti ar jogurtu
Sastāvdaļas
- 300g vārīti kartupeļi
- 300g dažādas salātlapas
- 200g redīsi
- 200g svaigs gurķis
- Mērcei:
- 200g grieķu/turku jogurts
- 20g dilles
- 2-3 ķiploka daiviņas
- olīveļļa
- sāls
Pavasaris ir gadalaiks, kad daba pamostas un atdzīvojas no ziemas bargā sala. Pēc tumšā un drēgnā laika arī uz šķīvja vēlamies redzēt krāsainus un vitamīniem bagātus ēdienus. Te vienkārši pagatavojamu pavasarīgu salātu recepte.
Pagatavošana 2 porcijas
1
Pagatavot mērci: ķiplokus sasmalcināt ar dillēm un olīveļļu blenderī. Pievienot jogurtam un kārtīgi samaisīt. Pievienot pēc garšas sāli.
Kartupeļus, redīsus un gurķus sagriezt šķēlītēs. Pārlikt lielā bļodā. Pievienot salātlapas un pārliet ar mērci. Salātus viegli apmaisīt un nekavējoties pasniegt.
Kartupeļus, redīsus un gurķus sagriezt šķēlītēs. Pārlikt lielā bļodā. Pievienot salātlapas un pārliet ar mērci. Salātus viegli apmaisīt un nekavējoties pasniegt.
