Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rutku salāti ar sālītiem gurķiem

Sastāvdaļas
  • 1 liels rutks
  • 2 sālīti gurķi
  • 1 ābols
  • skābs krējums
  • sāls, cukurs
Rutkus uzturā lietoja arī Senajā Grieķijā, kā arī Ēģiptē, kur Heopsa piramīdas sienu zīmējumos atrastas liecības par rutku audzēšanu. Interesanti, ka Ēģiptē rutki tika izmantoti kā samaksa strādniekiem, kuri tika nodarbināti piramīdu celšanā.

Pagatavošana 2 porcijas

1
Rutkus nomizo, sarīvē uz rupjās dārzeņus rīves, pārkaisa ar sāli un cukuru, iegūto masu sakrata.
2
Nomizotu ābolu un gurķus sagriež skaidiņās. Sagrieztos dārzeņus pārlej ar krējumu, samaisa.
3
Gatavus salātus liek salātu traukā un pasniedz galdā.

Pievienot komentāru

Salāti