Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Svaigu kāpostu salāti ar žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas
  • 500g galviņkāposti
  • 100g burkāni
  • 100g žāvētas plūmes
  • krējums
  • citronskābe
  • sāls, cukurs
Iespējams, šī ir viena no tām receptēm, kurai priekšvārdi nav nepieciešami. Svaigi, viegli, garšīgi un veselīgi!

Pagatavošana 4 porcijas

1
Kāpostus sagriež plānās strēmelītēs. Burkānus notīra un sarīvē uz dārzeņu rīves. Plūmes izmērcē un ja ir kauliņi, tad tos izņem. Sagatavotiem kāpostiem un burkāniem pievieno sāli, cukuru un citronskābi un ar rokām saspaida, lai izdalās sula. Pievieno krējumu un žāvētas plūmes, samaisa.
2
Kārto salātu traukā un pasniedz.

Pievienot komentāru

Salāti