Valdorfa salāti ar sieru
Sastāvdaļas
- 2 lieli āboli
- 2-3 selerijas kāti
- 150g klasiskā svaigā siera
- 1 tējk. citrona sulas
- 90g vālriekstu
- mājas majonēze
- sāls, svaigi malti pipari pēc garšas
- salātu lapas
Valdorfa salāti ir klasisks amerikāņu ēdiens. Oriģinālajā variantā salātu sastāvā tiek izmantota majonēze un putukrējums. Šoreiz piedāvājam mazliet savādāku šo salātu variāciju.
Pagatavošana 2 porcijas
1
Selerijas kātus sagriezt. Ābolus nomazgāt, izgriezt vidiņu un sagriezt kubiņios. Sieru sagriezt kubiņos.
2
Sieru, seleriju, ābolus un citronu sulu sajaukt ar majonēzi. Pasniegt uz salātu lapas, dekorēt ar vālriekstiem.
