Dārzeņu plācenīši
Sastāvdaļas
- 150g saldēti vai svaigi dārzeņi
- 1 ola
- 1 ēd.k. milti
- eļļa
- sāls
Šī recepte noderēs gadījumā, ja ilgi gatavot nav laika vai bērns pieprasa ēst tagad un tulīt. 15 minūšu laikā gardie dārzeņu plācenīši būs gatavi.
Pagatavošana
1
Dārzeņus novārīt sālsūdenī. Saldētus dārzeņus pirms tam atlaidināt. Jau gatavus dārzeņus sablendēt, bet ne pārāak smalki, pievienot olu un miltus. Pannā uzkarsēt eļļu un liekot ar karoti masu uzcept plācenīšus (~ 1 ēd.k.= 1 placenītis).
2
Pasniedz uzreiz, klāt var pasniegt krējumu.
