Siera un bekona kebabi
Sastāvdaļas
- 200g siers ar ķiplokiem
- 6 bekona šķēles
- 4 resni zaļie lok
- 2 gurķi
- 2 ēd.k. krējums
- sāls, svaigi malti pipari pēc garšas
Šašliks jau apnicis? Arī liellopa steiks jau baudīts? Un grilēts lasis liekas jau ierasts ēdiens? Pagatavojiet siera kebabus!
Pagatavošana 2 porcijas
1
Sieru sagriezt palielos kubiņos. Lokus noskalot ja ir nepieciešams un sagriezt tikai baltās daļas 2 cm lielos gabalos.
Siera kubiņos ietīt bekona strēmelītēs, uzdurt uz iesmiem pamīšus ar lokiem.
Cept uz grila līdz bekons ir apcepies, apmēram 4-5 minūtes no katras puses.
Svaigus gurķus nomazgāt, sagriezt, pārlikt bļodā. Atlikušos lokus sagriezt, pārlikt pie gruķiem, pievienot krējumu, sāli un piparus un sajaukt.
Pasniegt kebabus kopā ar gurķu salātiem.
Siera kubiņos ietīt bekona strēmelītēs, uzdurt uz iesmiem pamīšus ar lokiem.
Cept uz grila līdz bekons ir apcepies, apmēram 4-5 minūtes no katras puses.
Svaigus gurķus nomazgāt, sagriezt, pārlikt bļodā. Atlikušos lokus sagriezt, pārlikt pie gruķiem, pievienot krējumu, sāli un piparus un sajaukt.
Pasniegt kebabus kopā ar gurķu salātiem.
