Zemeņu frappe
Sastāvdaļas
- 1/2 glāze zemeņu
- 90 ml piens
- 20 g meža zemeņu sīrups
- 500 g zemeņu saldējums
- 80 g šokolāde
Augļu frappe pirmo reizi tika pagatavots Grieķijā. Sākumā to gatavoja tikai no kafijas, sajaucot to ar aukstu ūdeni.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Glāzi zemeņu sablendēt un sajaukt ar 30 ml piena. Pievienot sīrupu un saldējumu, sablendē. Masai
blenderī pievieno šokolādi un atlikušo pienu, visu vēlreiz sablendē.
2
Glāzēs ieliek pa zemenei un uzlej frappe. Dekorē ar šokolādi vai zemeņu gabaliņu.
