Pagatavošana
Ķirbi un kartupeļus notīrīt un sagriezt palielos kubiņos. Dārzeņus ielikt katliņā, pārliet ar 3-4 gl. ūdens, pievienot cukuru, sāli un svaigi maltus piparus, uzvārīt. Uguni samazināt un vārīt dārzeņus 25-30 minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Atdzesēt, sablendēt pievienojot saldo krējumu. Masu atgriezt katlā un vēlreiz uzvārīt.
Pasniedz ar maizes grauzdiņiem.
