Kādā no rudenīgajām nedēļas nogalēm darba gaitas mūsu “Melu detektors” komandu bija aizvedušas uz Kurzemi. Ņemot vērā faktu, ka šajā pusē tik bieži neciemojamies, tika nolemts papētīt sīkāk gan atpūtas iespējas šajā pusē, gan, protams, mūs īpaši interesējošo tēmu - ko garšīgu šajā Latvijas novadā var nobaudīt.
Atverot Skrundas novada mājas lapu pirmajā vietā rotājas “Skrundas muiža” profils. Nū, viss kas vajadzīgs - numuriņi, restorāns. Tika nolemts, braucam uz Skrundas muižu!
Ar Skrundas muižas atrašanu nekādu problēmu nebija. Rīgas-Liepājas šosejas malā ievijas ērts, bruģakmenī klāts ceļš, kurš aizved līdz pat muižas durvīm.
Sagaidīšana radīja priekšstatu, ka esam šeit patiešām gaidīti. Smaidīgā viesnīcas darbiniece pavadīja mūs līdz numuriņam un apvaicājās vai vēlamies vakariņas un painformēja, ka piektdienās restorāns darbojas līdz 22:00. Mums šoreiz tika numuriņš ar skatu uz Ventas upi un “atsvaidzinošu” nosaukumu “Pavasaris”. Pēc pāris stundu braukšanas īsti laikā bija citronūdens un konfektes “Ģotiņa” (ar muižas logo), kas kā cienasts sagaidīja mūs numuriņā.
Par “Skrundas muiža” restaurācijas gaitu un vēsturi plašāku informāciju varat atrast muižas mājas lapā www.skrundasmuiza.lv vai, vēl labāk, apmeklējot to klātienē. Mēs šoreiz īpašāku uzmanību pievērsīsim tieši restorānam un tajā baudītajiem ēdieniem.
Skrundas Muižas restorāns apkalpo gan banketus, gan arī individuālos klientus. Dienas laikā restorāns piedāvā biznesa pusdienu komplektus par draudzīgām cenām. Šoreiz vēlējāmies izbaudīt to, ar ko lepojas paši “Skrundas muiža” restorāna darbinieki. Kad ienācām restorānā pie pāris galdiņiem vakariņas jau baudīja daži muižas viesi.
Tikko ieņēmām vietu pie viena no galdiņiem tika atnestas ēdienkartes. Uzreiz jāatzīmē, ka priecēja fakts, ka ēdienu izvēle nav pārspīlēta un nosaukumi saprotami, pārdomāta vīnu karte. Kā jau minējām, šoreiz izvēli balstijām uz viesmīles ieteikumiem un mūsu pasūtījums bija sekojošs:
Tradicionālie gaļas salāti ar ceptu cāļgaļu
Cidoniju sulā marinētas pīles filejas šķēles ar salātiem un karamelizētu bumbieru rikām
Pasta ar vistu gaļu, marinētiem kirštomātiem, gailenēm un Parmas sieru
Kartupeļu pankūkas ar brūkleņu ievārījumu
Grilēta kukurūzas cāļa fileja, pasniegta ar sēņu buljona mērci, svaigo tomātu čatniju un tvaicētiem dārzeņiem
Crem brile ar karameli un svaigām ogām
Viss bija svaigs, garšīgs un pasniegts atbilstoši restorāna prasībām. Šī nu ir tā reize, kad īsti nav ko piebilst - apkalpošana lieliska, ēdiens pagatavots profesionāli, viss ir ļoti garšīgs un svaigs. Izcili! Jā, nepārprotami mēs atgriezīsimies šajā restorānā, lai atkārtoti nobaudītu restorāna piedāvātos ēdienus un izbaudīto neuzspēlēto darbinieku viesmīlību.
Pateicāmies par lieliskajām vakariņām, vienojāmies par brokastu laiku un devāmies uz numuriņu.
Brokastis!
Tās jau mūs gaidīja!
Uz krāšņi klāta galda bija augļi, siera un gaļas plate, katram glāze persiku sulas un protams, kafija un īpaši gardā ābolu/piparmētru tēja, kuru mūsu jaunākais degustācijas dalībnieks atceras arī šodien un pieprasa, lai pagatavojam tādu mājās…
Omlete it-kā ēsta jau simtiem reižu un desmitiem variācijās, taču arī tā garšoja īpaši labi. Kad omlete bija apēsta, bijām gatavi jau doties prom, taču… izrādās tas nebija viss….vēl tika atnestas plānās pankūkas!!!
Ar pasakaini garšīgu brūkleņu ievārījumu, ko “Skrundas muiža” saimnieces gatavo uz vietas.
Mīļie draugi, ja patiesi vēlaties dāvāt sev baudas mirkļus un palutināt savas garšas kārpiņas, ar pilnu pārliecību aicinam un iedrošinam jūs apciemot “Skrundas muiža” restorānu.
Šeit, kā sacīt, strādā cilvēki, kuri ir savā vietā. Diemžēl, nevaram šai vietai sniegt vairāk zvaigznes, tāpēc piešķiram maksimālo vērtējumu - ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ !
Mēs vēlreiz pateicamies par lielisko uzņemšanu un pasakaini gardo piedzīvojumu!
Pagaidām nav komentāru.