Melone ar vītinātu gaļu "Bum-bum"
Sastāvdaļas
- 250g vītināta šķiņķa šķēles
- 1 neliela oranža melone
- 1/2 dzeltenas melones
- olīveļļa
- baziliks
Šī uzkoda priecē ne tikai ar savu lielisko smaržu un bagātīgo garšas buķeti, bet arī padarīs jautrāku un krāsaināku jebkura mēroga svinību galdu.
Pagatavošana 8 porcijas
1
Bazilika lapiņas sablendēt ar olīveļļu
2
Melones attīrīt no sēklām un izgriezt ar saldējuma karoti bumbiņas. Ja tādas karotes nav, tad meloni var sagriezt vienkārši kubiņos. Uz iesmiņiem pamīšus uzdur melones bumbiņas un vītinātas gaļas šķēles.
3
Iesmiņus sakārto uz šķīvja un pārlej ar pagatavoto mērci.
4
Pasniedz uzreiz.
