Krepes
Sastāvdaļas
- 80g miltu
- 3 olas
- 350 ml piena
- 60g sviesta
- 1 tējk. cukura
- šķipsniņa sāls
- 1 paciņa vaniļas cukura
Šīs pankūkas būtu pietiekams iemesls, lai Karlsons mainītu ne tikai dzīvesvietu, bet arī pilsonību un kļūtu par francūzi. Un kā zināms, Karlsons ļoti labi orientējas garšīgo lietu pasaulē!
Pagatavošana
1
Olas saputo ar cukuru, pievieno pienu un pakāpeniski, turpinot putot, pieber miltus.
Pievieno sāli, cukuru, izkausēto sviestu un vaniļas cukuru. Uzkarsē pannu un uz vidējas uguns izcep plānās pankūkas.
2
Pasniedz ar svaigām ogām un putukrējumu.
