Gailenes satur А, В1, В2, РР vitamīnus, mikroelementus cinku un varu. Turklāt, tās ir garšīgas un ja pagatavosiet šo recepti, gailenes viennozīmīgi kļūs par jūsu iecienītākajām sēnēm. Lai labi garšo!
Baltais pīrāgs ar vistu un gailenēm
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 250g kārtainā bezrauga mīkla
- 200g gailenes
- 200g maigie cāļa filejas gabaliņi
- 125g Mozzarella siers
- dilles
- sāls
Pagatavošana
- Sagatavo cepešpannu un izklāj to ar cepamo papīru. Uz papīra izklāj mīklu un atkausē. Mīklu mazliet izrullē.
- Vistas fileju sagriež mazākos gabaliņos. Uz pilnībā atkusušas mīklas izkārto ar rokām saplūkātu sieru un vistas gabaliņus. Sēnes notīra. Mazākās var atstāt kā ir, lielākās gailenes saplūkā ar rokām un kārto pīrāgām pa virsu. Pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm un cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 190 grādos apm. 25-30 min.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Partneris - Putnu fabrika Ķekava, Pīrāgi un pīrādziņi
- Sastāvdaļas : kārtainā bezrauga mīkla, Mozzarella, sēnes, siers, vistas fileja
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.