Līdz ar siltā laika iestāšanos auksto zupu gatavošanas sezonu var uzskatīt par atklātu. Katrai saimniecei ir sava aukstās zupas pagatavošanas recepte. Šoreiz gan necentīsimies apkopot dažādās zupu receptes vai meklēt auksto zupu izcelsmes valsti. Šodien apskatīsim Latvijas veikalos piedāvāto galveno sastāvdaļu aukstajām zupām. Un tās ir marinētas bietes! Mūsu pirkumu grozā nonāca četru ražotāju (tirgotāju) […]
Lasīt vairāk →Kādu dienu Ēriks Loks un Eduards Švāns tikās kafejnīcā “Pastnieks zvana divreiz”. Abu šovmeņu tikšanās iemesls bija visnotaļ garšīgs - Jāpagatavo aukstā zupa ar kefīru un vistas fileju.
Lasīt vairāk →Sākoties vasaras sezonai mēs aizvien mazāk un mazāk gribam atrasties mājās un gribas vai nu uz pludmali, vai nu uz vasarnīcu. Un aizvien mazāk laika tērējam ēdiena pagatavošanai. Ēdieni kļūst vieglāki gan uzņemto kaloriju daudzuma ziņā, gan pagatavošanas laika ziņā. Un kur nu vasara bez svaigiem dārzeņiem, augļiem un aukstās zupas?! Šoreiz Melu detektoram nolēmam […]
Lasīt vairāk →
