Āzijas virtuve (produkti) nu jau iecienīti arī mūsu platuma grādos. Korejas burkānus kā piedevu lieto daudzi pikantu ēdienu cienītāji. Mēs šoreiz piedāvājam vieglu salātu recepti, kurai nepieciešamo toni sniedz tieši šie pikantie burkāni.
Viegli salāti ar korejas burkāniem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 200g korejas salāti Dimdiņu gaumē
- 1 galviņa ledus salāti (apm. 300g)
- 1/4 laims
- 2 ķiploka daiviņas
- 3 ēd.k. vīnogu kauliņu eļļa
- čili pipars (pēc izvēles)
- koriandrs
- sāls
Pagatavošana
- Pagatavo salātu mērci. Ķiplokus nomizo un smalki sakapā. Sajauc ar eļļu, izspiestu laima sulu un sāli. Ja vēlas asākus salātus, tad var pievienot mazos kubiņos sagrieztu čili piparu.
- Ledus salātus sagriež palielos gabalos un pārliek salātu bļodā, peivieno burkānus, mērci un visu samaisa. pašās beigās pievieno koriandra lapiņas. Pasniedz uzreiz.
- Porcijas : 2-4
- Receptes kategorija : Partneris - Dimdiņi, Salāti
- Sastāvdaļas : burkāns, salāti
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.