Daudziem ir maldīgs priekšstats par veselīgu uzturu un diētisku ēdienu. Šī pastēte patiešām nav bīstama cilvēkiem, kuri seko savam svaram. Turklāt tā ir ļoti garšīga! Izmēģinot šo pastētes pagatavošanas recepti, jūs to gatavosiet vēl un vēl.
Diētiskā vistas pastēte ar burkāniem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (2 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 vesels cālis
- 2 burkāni
- 3 sīpoli
- ābolu etiķis
- 3-4 lauru lapas
- 5-6 smaržīgo piparu graudiņi
- sāls, pipari
Pagatavošana
- 2 sīpolus nomizo, sagriež pēc iespējas smalkāk un pārlej ar ābolu etiķi. Atstāj marinēties, kamēr vārās gaļa. Tad etiķi notecina.
- Vistai nogriež liekos taukus, uzreiz novelk ādu un sadala mazākos gabalos. Katlā liek vistu, pārlej ar ūdeni un uzvāra. Noņem putas, samazina uguni un pievieno burkānus, atlikušo sīpolu un sāli pēc garšas. Pēc minūtēm 30 pievieno lauru lapas un smaržīgos piparus. Vāra vēl minūtes 15. Uguni izslēdz. No buljona izņem vistas gaļu un burkānus. Atdzesē. Gaļu atdala no kauliem.
- Burkānus sarīvē uz smalkās rīves. Vistas gaļu sablendē - labāk blenderī likt nelielas porcijas un samalt minimāli, lai ir jūtama gaļas struktūra. Tad vistas gaļai pievieno burkānus, sīpolus, pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Partneris - Putnu fabrika Ķekava, Uzkodas, Veselīgi
- Sastāvdaļas : vista
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
ieteikumi grilētājiem
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
marienbāde
mellenes
milda
minerālūdens lauretana
motelis
noo cepeškungs
Nūdeles
pica
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
smūtijs
Sula
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.