“Iedvesma – tā nav siļķe, kuru var iesālīt uz daudziem gadiem.” Tā ir sacījis Johans Volfgangs fon Gēte. Tomēr, bez iedvesmas neiztikt gatavojot šo ēdienu, kurā tieši siļķe spēlē pirmo vijoli. Un garšo lieliski!
Pankūkas ar siļķi un jogurta mērci
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 8 plānas pankūkas
- 300g siļke
- 1 zaļš ābols
- 1+1 ēd.k. mārrutki
- 100ml bezpiedevu jogurts
- 1/2 mazs sīpols
- dilles
- sāls
Pagatavošana
- Ābolu nomizo, izgriež serdi un sagriež mazos kubiņos. Tādos pašos kubiņos sagriež siļķi un sīpolu. Siļķi, sīpolu un ābolus sajauc ar smalki sakapātam dillēm, 2 ēd.k. jogurta un 1 ēd.k. mārrutku. Ar šo masu piepilda pankūkas.
- Mērcei jogurtu sablendē ar mārrutkiem un pēc garšas pievieno sāli un smalki sakapātas dilles.
- Pankūkas pasniedz pārlejot ar jogurta mērci.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm, Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : pankūkas, siļķe
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.