Ja ierastā majonēze nav pa prātam, pamēģiniet pagatavot aioli mērci! Aioli ir franču mērce, to gatavo gluži tāpat kā majonēzi, tikai aioli sastāvā ir daudz ķiploku. Bon appetit !
Aioli mērce
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Iesācējiem
Sastāvdaļas
- 1 cieti vārītas olas dzeltenums
- 4-6 ķiploka daiviņas
- majonēze
Pagatavošana
- Olas dzeltenumam pievieno nedaudz ūdeni (1 ēd.k.) un kopā ar nomizotām ķiploku daiviņām saberž ļoti smalkā biezenī. Šo masu iemaisa majonēzē.
- Receptes kategorija : Mērces
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.