Sācies ķiršu laiks un ja nav sava dārziņa ar ķiršu audzi, arī veikalos tie ir iegādājami. Un nu īstais laiks padomāt par kādu gardu uzlējumu garajiem ziemas vakariem.
Ķiršu uzlējums
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 0,5l degvīna 69%
- 1 kg kirši ar kauliņiem
- 1/2 gl cukurs
- 3-4 krustnagliņas
- 1 kanēļā standziņa
Pagatavošana
- Ķiršus noskalot zem tekoša ūdens, apžāvēt un izņemt kauliņus. Stikla trauku piepildīt ar ķiršiem, aizvākot. Lielā katlā ieklāt dvieli vai drānas gabalu, novietot trauku, katlā ieliet ūdeni, uzvārīt un karsēt 5 minūtes. Atdzesēt.
- Pievienot kanēļa standziņu, krustnagliņas, cukuru, degvīnu un aizvākot. Trauku novietot tumšā vietā un ik pa brīdim sakratīt.
- Uzlējums ir gatavs pēc 4 nedēļām.
- Alkohola pārmērīga lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!
- Receptes kategorija : Alkoholiskie dzērieni
- Sastāvdaļas : degvīns, ķirši
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.