Vēl viena lieliska aukstās zupas recepte. Noteikti izmēģiniet.
Aukstā zupa ar gurķiem un olīvām
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 kg svaigu gurķu
- 100g zaļo olīvu
- 1l kefīra
- 2-3 ķiploka daiviņas
- 2 -3 ēd.k. saldās čili mērces
- dilles
- zaļie loki
- sāls, svaigi malti pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Ja nepieciešams, gurķus nomizot un smalki sagriezt. Pievienot smalki sagrieztas olīvas, smalki sakapātus ķiplokus, saldo čili mērci, sāli un piparus pēc garšas un sajaukt. Atstāt visu uz 15 minūtem iemarinēties.Pārliet ar kefīru, samaisīt.
- Līdz pasniegšanai turēt aukstā vietā.
- Pasniedz ar smalki sakapātiem zaļumiem un vārītu olu.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Zupas
- Sastāvdaļas : aukstā zupa, gurķis, kefīrs, olīvas
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.