Dārzeņi ir pilnvērtīga uztura neaizstājama sastāvdaļa. Tāpēc, piedāvājam vēl vienu pārbaudītu recepti un dārzeņu pagatavošanas veidu. Pasta (makaroni) var šķist vienkāršs, bet demokrātisks ēdiens (ne velti teju puse Latvijas iedzīvotāju tos lieto uzturā ik nedēļu), bet, pieliekot nedaudz pūļu, var iegūt patiešām karalisku, smalkam restorānam atbilstošu maltīti. Ideju šai receptei mēs noskatījām kādā itāļu krodziņā. Tā ir viegla, gandrīz diētiska, ļoti koša - īsta rudens pasta. Un galvenais - pasta gatavojās kopā ar mērci vienā katlā (mūsu gadījumā pannā)! Lielsika recepte, it sevišķi ka visas sastāvdaļas šādai receptei katrai saimniecei parasti ir pa rokai.
Dārzeņu pasta
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 200g pasta
- 1 sarkana paprika
- 400g konservēti tomāti savā sulā
- 1gl dārzeņu buljons
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 50g rīvēts Parmezāns
- pētersīļi
- 1 čili pipars
- Srirača (mērce)
- eļļa
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Sīpolu un ķiploku daiviņas sagriež smalkāk. Papriku sagriež uz pusēm, izņem sēklas un sagriež strēmelītēs.
- Dziļā pannā uzkarsē eļļu un apcep sīpolus un ķiplokus. Pievieno papriku, cep vēl pāris minūtes. Pievieno konservētus tomātus, buljonu un uzkarsē . Tad pievieno svaigu pastu, aso mērci, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas un vāra līdz pasta ir gatava.
- Pasniedz pārkaisot ar rīvētu sieru un zaļumiem.
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.