Griķi uzturā ir labs bioloģiskais stimulators, jo satur uzturā nepieciešamās vielas. Tāpēc, piedāvājam papildināt jūsu recepšu klāstu ar recepti, kurā izmantoti griķu milti.
Griķu pankūkas ar malto gaļu un sieru
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (2 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 100g griķu milti
- 50g kviešu milti
- 375ml piens
- 2 olas
- 2 ēd.k. olīveļļa
- sāls, pipari
- Pildījumam:
- 700g malta liellopu gaļa
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 100g marinēts siers
- 1 kast. sinepju dīgsti
- 400g konservēti sasmalcināti tomāti
- 1 tējk. koriandrs
- 2 ēd.k. paprikas pulveris
- 1/3 tējk. čili pipari
- 1/2 tējk. sumah
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Olas uzputo ar dakšu, pievieno griķu miltus, pienu un kārtīgi samaisa. Apsedz ar tīru dvielīti un atstāj uz 30 min. uzbriest. Tad pievieno kviešu miltus, olīveļļu, sāli un piparus, vēlreiz samaisa un uzkarsētā pannā izcep pankūkas.
- Koriandru sajauc ar papriku, čili pipariem un sumahu.
- Sīpolu un ķiploku daiviņas sasmalcina. Pannā uzkarsē eļļu un apcep sīpolus un ķiplokus. Pievieno malto gaļu un apcep arī to. Pievieno konservētus tomātus, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas, sausās garšvielas un sautē, līdz šķidrums reducējās (iztvaiko).
- Pankūkas kārto porcijas šķīvjos. Katru pankūku piepilda ar gaļu, pa virsu pārkaisa ar sieru un dīgstiem. Pasniedz uzreiz.
- Porcijas : 6
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni, Pupas & graudi
- Sastāvdaļas : griķi, griķu milti, maltā gaļa
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
ieteikumi grilētājiem
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
Sula
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.