Ar šādu pamatnes pagatavošanas tehnoloģiju es saskāros pirmo reizi, bet jāsaka, ka sanāca ļoti laba un kraukšķīga.
Pica ar sieru
-
- Gatavošana
- minūtes
-
- Daudzums
- 1 pica 26cm diametrā
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 150g miltu
- 120g sviesta
- 1 ola
- 30g kukurūzas cietes
- 1 tējk. cepamā pulvera
- 1 ēd.k. timiāna lapiņu
- 1 mocarellas bumba
- 100 g rīvēta siera
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Pagatavot mīklu: sviestu izkausēt un nelielas uguns. Miltus ar kukurūzas cieti izsijāt, iesist olu un sajaukt līdz veidojas drupačas. Pakāpeniski pievienot sviestu un iejaukt elastīgu mīklu. Mīklu ielikt formā un ar pirkstiem vienmērīgi izlīdzināt. Krāsni uzkarsēt līdz 210 grādiem.
- Mocarellas sieru sagriezt ripiņās un sakārtot pa virsu mīklai. Pārkaisīt ar timiānu un ar rīvētu sieru. Cept min. 15-20 līdz veidojas zeltaina garoziņa.
- Receptes kategorija : Picas
- Sastāvdaļas : Mozzarella, siers
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
iepērcies droši
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- ELVI iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
- pavarins iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
- ELVI iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.