Kāds pavārs, nogaršojot šos salātus, būtu iesaucies: “Kas var būt labāks par šo!?” Un te nu nav ko piebilst, lieliski salāti. Izmēģiniet šo recepti arī jūs!
Vasarīgie vistas salāti ar avenēm
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 iep. šķiņķi bez kaula pikantajā austrumu marinādē
- 200g salātlapas
- 100g avenes
- 100g bekons
- 150g tomāti
- 50g rivēts siers Parmezāns
- Mērcei:
- 150g skābs krējums
- 1 ēd.k. Dižonas sinepes
- 1 ēd.k. avenes
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Bekonu apgrauzdē uz sausas pannas, sagriež mazākos gabalos.
- Vistas gaļu grilē vai cep uz pannas. Atdzesē un sagriež strēmelītēs.
- Pagatavo mērci. Avenes saspaida ar dakšu, pievieno krējumam. Pievieno arī sinepes, sāli un svaigi maltus piparus, samaisa.
- Salātlapas noskalo, notecina lieko ūdeni un kārto traukā. Pa virsu liek vistas gaļu, bekonu, svaigas avenes, sagrieztus tomātus. Pārkaisa ar sieru.
- Pasniedz pārlejot ar mērci.
- Porcijas : 2-4
- Receptes kategorija : Partneris - Putnu fabrika Ķekava, Salāti
- Sastāvdaļas : avenes, salāti, vista
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.