Šī ir viena no tām receptēm, kuras tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Interesanti, kura bija pirmā vecmāmiņa, kas radīja šīs kūkas recepti?!
Receptes pagatavošanai nepieciešama forma 22cm.
Vecmāmiņas ābolu kūka
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 4 āboli
- 125ml piens
- 125ml saldais krējums
- 3 ēd.k. cukurs ar kanēli
- 2 olas
- 1 ēd.k. vaniļas sīrups
- Mīklai:
- 200g milti
- 100g auksts sviests
- 1 olas dzeltenums
- sāls, cukurs
Pagatavošana
- Miltus izsijā, pievieno sagrieztu kubiņos sviestu, pa šķipsniņai sāli un cukuru, samaisa. Pievieno olas dzeltenumu un iemīca mīklu. Mīklu ar pirkstu palīdzību ieklāj formā un piespiež pie malām, lai veidojas bortiņi. Sadursta ar dakšu un novietot ledusskapī, kamēr gatavo pildījumu.
- Ābolus nomazgā, izgriež serdi un sagriež ne pārāk plānās šķēlēs.
- Olas uzputo ar cukuru, pielej pienu, saldo krējumu, vaniļas sīrupu un uzputo vēlreiz.
- Uz kūkas pamatnes kārto ābolu šķēlītes, pārlej ar uzputoto olu masu un cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30-40 min 180 grādos.
- Pasniedz gan siltu, gan aukstu.
- Receptes kategorija : Kūkas, Pīrāgi un pīrādziņi
- Sastāvdaļas : ābols, saldais krējums
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.