Austrumu virtuvei piemīt īpaša aura, tai raksturīgas īpašas garšu nianses. Ēdieni ir bagāti ar garšvielu smaržām un ne ar ko nesaujaucamu, īpašu austrumu virtuvei piemītošo garšu.
Vista austrumu gaumē
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 vesela vista
- 1 glāze paniņu vai grieķu jogurta
- 4 ķiploka daiviņas
- 3-4 cm ingvera saknes
- 3 ēd.k. sarkanās maltās paprikas
- 1 tējk. koraindra
- 1 tējk. ziras
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Paniņas vai grieķu jogurtu sajaukt ar rīvētu ingveru, smalki sakapātu ķiploku, sasmalcinātu ziru un koriandru, sāli un papriku.
- Vistu sagriezt uz pusēm muguras daļā un "atvērt" kā grāmatu vai arī sagriezt divās daļās. Pārliet vistu no augšas ar paniņu marinādi un atstāt uz 2-3 stundām marinēties istabas temperatūrā. Var arī uz visu nakti atstāt, bet tad jāliek ledusskapī.
- Marinādi notecināt no vistas. Vistu liek uz restēm ar krūtiņu uz augšu. Apakšā jāpaliek paplāte, lai liekiem taukiem būtu kur notecēt. Cept vistu iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 grādos apmēram vienu stundu. Pēc 30 min pēc cepšanas sākuma vistu katras 5-7 minūtes apliet ar sulu, kas izdalās.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni
- Sastāvdaļas : vista
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Mārtiņš iekš Vai trifeļu kolekcija “NAMEJS - GODI” tapusi steigā?!
- Pavāriņš iekš Kad autoeksperts rada kulinārijas raidījumu
- zane iekš Kad autoeksperts rada kulinārijas raidījumu
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.