Austeres ir atrodamas enerģētiski vērtīgāko produktu sarakstā, turklāt 100 gramos ir tikai 66 kalorijas.
Pastāv arī viedoklis, ka austeres nedrīkst lietot kopā ar degvīnu. Mēs nepiekrītam !
Austeres ar “Asiņaino Mēriju”
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 4 atvērtas svaigas austeres
- 200ml tomātu sulas
- 75 ml degvīna
- 1/4 tējk. cukura
- 1/2 salerijas kāta
- 1/2 tējk. Vorčesteras mērces
- 2 tējk. svaigi spiestas citrona sulas
- dažas piles Tobasko mērces
- 1/4 tējk. mārrutku
- šķipsniņa jūras sāls
Pagatavošana
- Selerijas kātu smalki sagriezt. Mazās stikla glāzītēs ielikt selerijas un pa 1 austerei. Sajaukt pārējās sastāvdaļas, atdzesēt aukstā vietā un saliet pa glāzītēm pa virsu austerēm.
- Pasniedz nekavējoties
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Alkoholiskie dzērieni, Jūras veltes
- Sastāvdaļas : austeres, degvīns, gliemenes, tomātu sula, valentīndiena
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.